內(nèi)容摘要：櫻桃樹(shù)可以觀花食果，也是非常適合在花園里種植的一種水果，而且它的樹(shù)型比較高大，可以在拐角處種上一棵，而不必?fù)?dān)心沒(méi)有光照，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)下櫻桃樹(shù)的種植方法以及技巧。
櫻桃的品種
櫻桃的品種有很多：像早紅寶石、岱紅、莫利、紅燈、黑珍珠、早大果、美早、早大果、黃蜜、先鋒、紅蜜等等；也可分為早熟和晚熟品種，果實(shí)也有大小之分；不同品種的櫻桃口感、大小也是各有不同。
櫻桃什么時(shí)間種
櫻桃苗最適應(yīng)的種植時(shí)間是在春季，櫻桃樹(shù)苗還未發(fā)芽之前，像三四公分大小的櫻桃樹(shù)苗可以裸根種植，成活率非常高；而大規(guī)格的櫻桃苗則需要帶一些土球進(jìn)行栽種，帶土球種植可在春季或者是晚秋落葉之后進(jìn)行種植。
櫻桃的種植方法
櫻桃除了一些特別小的盆栽品種，其它品種都是采用地栽種植的方式，種植位置沒(méi)有太多的要求，可以在墻角種植也可以要籬笆后面種植，但有一點(diǎn)土壤排水要良好，因?yàn)闄烟冶容^的怕澇。
櫻桃的養(yǎng)護(hù)
櫻桃地栽基本上不需要太多的養(yǎng)護(hù)，也就在種植前期澆下水讓期根系發(fā)育，后面除非土壤特別干旱的情況下都不太需要澆水；櫻桃葉片比較容易生毛毛蟲(chóng)，特別是夏季，如果不加防治的話，葉片很容易被蟲(chóng)吃光而影響它的生長(zhǎng)。
3-4公分的櫻桃種植一般第二年就能少量試花結(jié)果，第三年結(jié)果量就非常可觀了，櫻桃不像蘋(píng)果需要進(jìn)行疏果，直接讓其自然結(jié)果生長(zhǎng)即可；三月份開(kāi)花，花持續(xù)三四天后謝掉然后結(jié)果，一般在五一左右成熟，有些早熟品種會(huì)更早一些。
櫻桃的采摘
櫻桃的果實(shí)水非常多的也很容易受傷，我們?cè)诓烧臅r(shí)候可以用剪刀從果梗處輕輕的剪下然后放到籃子里，櫻桃果實(shí)要輕拿輕放，櫻桃的存儲(chǔ)期比較的短，摘下后要及時(shí)食用或者是加工。
櫻桃的食用方法
櫻桃采摘后用清水洗凈后就可以直接使用；也可以加工成櫻桃醬或者是櫻桃果脯食用；也可以用來(lái)作為蛋糕或者是思慕雪上面的點(diǎn)綴；櫻桃用來(lái)泡酒也是不錯(cuò)的，口感酸甜；或者洗凈后加水漚制可以用來(lái)治療咳嗽、咽炎。
